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Sirop de dattes et câpres : toutes nos recettes

Envie de sirop de dattes et câpres ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de sirop de dattes et câpres pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet rôti aux dattes et aux olives
Poulet rôti aux dattes et aux olives
Mariatotal Mariatotal

Ce plat est vraiment très facile à servir après une journée bien remplie. L’idéal est de faire mariner le poulet la veille ou l’avant-veille et de l’enfourner juste à l’arrivée des convives. Une recette de Yotam Ottolenghi d'après les fondatrices du traiteur new-yorkais Silver Palate, Julee Rosso et Sheila Lukins

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câpres cuisine facile dattes endives rouges carmine Julee Rosso mélasse de grenade Nigel Slater olives vertes origan poulet fermier radicchio Sheila Lukins Silver Palate sirop d'érable vin blanc Yotam Ottolenghi

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